10 ricette dal mondo, facili e vegetariane

Oltre ad essere una viaggiatrice appassionata, se non l’avevate già capito sono anche una buona forchetta. Dopo l’ultimo excursus culinario con la serie #foodstories su Instagram e Facebook ho deciso finalmente di pubblicare alcune delle ricette che ho meticolosamente raccolto in […] Read More

Cucina e leggende nicaraguensi: la ricetta del Baho

Da una settimana ormai sono sull’isola di Ometepe, in Nicaragua, e inizia a sedimentarsi nella mia mente una storia che ho sentito prima di arrivare: c’è gente che dall’isola non fa ritorno, non perché scompaia, ma perché decide di restare. O […] Read More

La cucina cinese: abitudini e tradizioni

Se stai pensando di partire per un viaggio in Cina, allora preparati anche ad un’immersione nella cultura culinaria di questo paese! Se non hai ancora avuto occasione di fare un viaggio in Cina probabilmente non hai idea di cosa mangino […] Read More

Mangiare e bere in Cina

Dedicato a quelli che “la cucina italiana è la migliore del mondo”: dopo aver letto questo articolo probabilmente ne sarete anche più convinti. Ma intanto non sapete cosa vi state perdendo. Una delle domande che più temo al mio ritorno […] Read More